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在京都体验日本清酒的艺术。尽享精致美食与调配清酒的完美搭配。
我的清酒世界

在京都体验清酒的艺术。这里是品尝精心挑选的菜肴与调配清酒的绝佳去处……

在京都体验日本清酒的艺术。品尝精心挑选的小吃和调配好的清酒……
海外清酒：台湾——独特清酒文化的发源地
世界各地的清酒

海外清酒：台湾——独特清酒文化的发源地

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与UCC的合作也是热门话题！“Sake Labo Tokyo”——与Kai Yuki畅谈清酒搭配与调配的世界
询问关键人物

与UCC的合作也是热门话题！不妨向“Sake Labo Tokyo”的Yuki Kai咨询一下清酒搭配方面的问题……

与UCC的合作也成为了热门话题！“Sake Labo Tokyo”的Yuki Kai……
了解“清酒世界清酒酿造厂投资”的全部信息！只需5,500日元，即可支持清酒酿造厂。
Sake World清酒酿酒厂投资

了解“清酒世界清酒酿造厂投资计划”！这项新计划只需5,500日元即可支持清酒酿造厂……

只需5,500日元，即可了解“清酒世界清酒酿造厂投资”的全部信息……
GI“京都”被指定为新清酒！纪念发布会报道
事件报告

GI“京都”被指定为新清酒！纪念发布会报道

京都酒厂新指定清酒！纪念品鉴会报道……
一位美国人探寻九州清酒文化之旅（第二部分）——清酒编织地方语言
当地清酒

一位美国人探寻九州清酒文化之旅（第二部分）——清酒编织地方语言

一位美国人探访九州清酒文化之旅（第二部分）——清酒是这片土地的“语言”……
一位美国人探访九州清酒文化之旅（第一部分）九州是日本清酒文化的缩影
当地清酒

一位美国人探访九州清酒文化之旅（第一部分）九州是日本清酒文化的缩影

一位美国人探访九州清酒文化之旅（第一部分）九州是日本清酒文化的缩影……
找到最适合你火锅的清酒！在“Sakedokoro Nabegoya 2026”活动中，你听到了哪些清酒与当地火锅搭配相得益彰。
清酒和食物

找到最适合你火锅的清酒！在“Sakedokoro Nabegoya 2026”活动中，你听到了哪些清酒与当地火锅搭配相得益彰。

为您的火锅寻找完美清酒！推荐来自“Sakedokoro Nabegoya 2026”的清酒……
鸟圣本店将于2026年庆祝成立50周年！我们将深入了解这家由清酒酿造厂直接经营的清酒专卖店所独有的举措。
清酒和食物

鸟圣本店将于2026年庆祝成立50周年！我们将深入了解这家由清酒酿造厂直接经营的清酒专卖店所独有的举措。

鸟圣本店将于2026年庆祝成立50周年！这家独具特色的……
关于“2025酷日本DX峰会”的报道：各种“变化”涌现的一天
事件报告

关于“2025酷日本DX峰会”的报道：各种“变化”涌现的一天

在“20酷日本DX峰会”上，我经历了各种各样的“变化”……
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第三届“伏见清酒节”将于2026年3月14日（星期六）举行！
千叶县清酒酿造厂第二次尝试众筹，以建造自己的“大众清酒酿造厂”。
了解日本清酒文化，体验京都的特别之旅！【我的清酒世界 大池别亭】×【和文歌】限定企划现已推出！
“清酒世界清酒酿造厂投资”是一种全新的资产规划方式。什么是既能实现多元化投资又能节省税款的投资？
为了加深对清酒的了解，My Sake World 京都河原町店将于1月28日举办仅限餐厅老板参加的活动【Bomio Sake】。
【我的清酒世界 Oike Bettei】一周年纪念活动第二弹！参与者可享额外购买我的清酒20%折扣！
为庆祝公司成立130周年，将举办特别活动！[斋藤修造 | 荣坤] 将举办“晚间饮酒”活动。
对高知县饮酒聚会上流行的“座敷游戏”进行详尽的解释！
【我的清酒世界 大池别亭】一周年庆典活动！前200名顾客在两家门店均可享受1000日元折扣！
亲手调制属于你自己的原创清酒，搭配美味佳肴！【My Sake World Oike Bettei】和【Otonami】限时推出！
第三届“伏见清酒节”将于2026年3月14日（星期六）举行！
千叶县清酒酿造厂第二次尝试众筹，以建造自己的“大众清酒酿造厂”。
了解日本清酒文化，体验京都的特别之旅！【我的清酒世界 大池别亭】×【和文歌】限定企划现已推出！
“清酒世界清酒酿造厂投资”是一种全新的资产规划方式。什么是既能实现多元化投资又能节省税款的投资？
为了加深对清酒的了解，My Sake World 京都河原町店将于1月28日举办仅限餐厅老板参加的活动【Bomio Sake】。
【我的清酒世界 Oike Bettei】一周年纪念活动第二弹！参与者可享额外购买我的清酒20%折扣！
为庆祝公司成立130周年，将举办特别活动！[斋藤修造 | 荣坤] 将举办“晚间饮酒”活动。
对高知县饮酒聚会上流行的“座敷游戏”进行详尽的解释！
【我的清酒世界 大池别亭】一周年庆典活动！前200名顾客在两家门店均可享受1000日元折扣！
亲手调制属于你自己的原创清酒，搭配美味佳肴！【My Sake World Oike Bettei】和【Otonami】限时推出！
Assemblage Club 的新款混合清酒产品“KASUMI”现已上市。
通过酒的调配，展现酒店独特的世界观。宾客可品尝到独家原创的酒。
【My Sake World 京都河原町店】当天接受预约！8种日本酒试饮、调配，全新刺激的日本酒体验！
在京都风格的空间中比较和品尝 12 种不同类型的清酒 [My Sake World Oike Bettei]
定制酒生产基地“Sake World Makinokura”官方网站更新
[媒体报道] Leaf Publications 登上杂志和商业版面
My Sake World 京都河原町店将于3月6日开业！提供日语、英语、中文28种语言服务！还可以将自己酿造的酒带回家！
特别企划，包含额外调配清酒和精选清酒品鉴！【My Sake World 京都河原町店】×【tabiwa】限定企划！
[冷知识] 用清酒酿制的梅酒是什么？我想进一步了解这款清爽的清酒！
【冷知识】它们在酿酒厂的墙内安静地生活着吗？我想了解更多关于“啤酒酵母”的信息！
Assemblage Club 的新款混合清酒产品“KASUMI”现已上市。
通过酒的调配，展现酒店独特的世界观。宾客可品尝到独家原创的酒。
【My Sake World 京都河原町店】当天接受预约！8种日本酒试饮、调配，全新刺激的日本酒体验！
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2025.07.23
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长良川整柚子

小町清酒酿造所  |  岐阜县

成熟柚子的香气与果皮的微苦交织，奢华地蔓延开来，是适合成年人饮用的柚子酒。与清爽的干酒搭配得天衣无缝！

Tam0716
2025.07.23
5.0中的5评分

长良川七段纯米清酒 1999BY

小町清酒酿造所  |  岐阜县

这款纯米酒于1999年酿造。经过七个阶段的酿造，味道浓郁，口感温和，易于饮用。

Tam0716
2025.07.23
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长良川纯米吟酿

小町清酒酿造所  |  岐阜县

香醇的口感，让您充分享受米的美味。凝聚了岐阜的自然与工匠技艺的高品质纯米吟酿。

Tam0716
2025.07.23
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长良川终极干纯米超级干+20

小町清酒酿造所  |  岐阜县

清爽劲道的口感，绝对让你爱不释手！没有一丝不愉快的余味，绝对是鉴赏家的不二之选。

美酒与音乐人
2025.07.11
5.0中的5评分

一之谷干纯米酒 +10

宇野清酒酿酒厂  |  福井县

这款酒的余味与市面上众多干型纯米酒截然不同。它口感深邃，入口顺滑，口感细腻，而非仅仅停留在表面的辛辣。

它的口感柔滑，在舌头上涌现出的美味与辛辣的平衡令人惊叹。

我认为这是酿酒厂的政策，但如果他们在营销方面如此积极，我认为全国各地的当地清酒商店都不会忽视他们。

真是个天才酿酒师！太棒了。

美酒与音乐人
2025.07.11
5.0中的5评分

特别纯米树安东水郡

尾崎酒造有限公司  |  青森县

虽然口感可能有点粗糙，但它是一种清爽的纯米酒，与港口城镇酿酒厂的典型配菜很搭配。

我希望他们继续完善它，而不要适应现代的需求。

我们预计这款酒在众多著名的青森当地酒中具有很大的发展潜力。

美酒与音乐人
2025.07.11
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越前岬纯米大吟酿“坂滨”

田边清酒酿造所  |  福井县

虽然带有现代元素，但却有着温和的甜味和不俗气的味道。

精美的酒瓶完美展现了 Sakahomare 酒米的品质！

鲑鱼猫
2024.11.29
4.0中的5评分

大町山井纯米吟酿酒 (2014)

曹龙清酒厂  |  奈良县

我很惊讶地收到了从 Sake World NFT 购买的 1 瓶清酒！不过，它的美味，可以慢慢享用，百吃不厌。尤其是冰镇后饮用，口感清爽，是佐餐佳品。

唯春
2024.08.10
4.0中的5评分

富成限量200枚

船木清酒酿造所  |  福井县

米饭的味道浓郁而饱满。
非常满意。

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无论是清酒初学者还是高级饮酒者都必看！
Sake World的清酒侍酒师会偷偷分享一些让你沾沾自喜的琐事。

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