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My Sake World京都河原町店将于1月28日举办仅限餐厅老板参加的活动“Bomio Sake”。
位于京都河原町的“我的清酒世界”（My Sake World Kyoto Kawaramachi）是一家由清酒世界（Sake World）运营的体验中心，游客可以在这里体验制作自己的原创调配清酒。该中心将于1月28日举办一场名为“Bomios Sake”的专属餐厅业主活动。本次活动分为两部分，由运营会员制餐厅业主社区的Bomios Japan和总部位于京都、为关西地区餐厅开业提供支持的OPENPRO公司联合举办。
Vomios Japan是一个会员制商业社区，总部位于东京、大阪和冈山，旨在成为企业管理的“枢纽”。他们将“枢纽”一词理解为相互依赖和相互支持的关系，并致力于成为一个能够促进当地社区复兴的场所。
<网址>
https://bomios.jp/
OPENPRO是一家总部位于京都的公司，为关西地区的餐饮企业提供管理支持。其业务范围广泛，涵盖店铺规划、设计、翻新和建设。OPENPRO汇聚了一批餐饮行业的专业人士，并将这些经验应用于咖啡馆、居酒屋、餐厅和俱乐部等多种商业模式中。
<网址>
https://www.openpro.jp/
本次活动“Bomio Sake”由三家公司联合主办，其中包括运营“My Sake World”的“Sake World”公司，并且只对餐厅老板开放。
活动的第一部分将在京都河原町店举行，届时顾客将有机会体验店内提供的原创清酒，并聆听运营OPENPRO的PAL株式会社社长坂场俊和先生的特别讲座。活动的第二部分将在河原町的ISOMATSU餐厅（原ISOMATSU）举行社交聚会。该餐厅由ISOMATSU株式会社经营，该公司曾推出过Sake World的“定制清酒”，其中包括专为蔬菜酿造的夏汤清酒。
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♯我的清酒世界＃装配＃京都
通过亲身体验和案例研究，本次活动将阐明调和清酒如何成为餐厅管理的有力“武器”。2026年清酒世界大会还将从餐厅的角度出发，阐述清酒如何成为行业枢纽。
相关信息
- 活动名称
- “清酒世界” x “Bomios Japan” x “OPENPRO” [Bomios Sake]
- 日期
- 2026 1年28月日（水）
- 时间
- 15:00~17:00（第一部分）
18:00~20:00（第二部分）
- 地点
- 我的清酒世界京都河原町店（第一部分）
矶松（第二部分）
- 费用
- 7,000日元（含参与福利）
6,000日元（含餐饮）
- 招生人数
- 约20至25人
